Algarrobo en Polvo

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  • Con harina de algarroba o algarroba en polvo se pueden elaborar productos de panadería con o sin gluten, galletas, bizcochos y postres cremosos o de cuchara, normalmente en recetas veganas para sustituir al huevo y los lácteos, por ejemplo en sucedáneos de natillas.
  • Algarrobo en polvo, excelente sustituto de chocolate libre de cafeína, sin azúcar, saborizantes, ni químicos en general. El Algarrobo es un producto muy versatil ademas de que aporta beneficios a la salud, ya que a diferencia del chocolate, no contiene sustancias estimulantes (como la cafeína) lo que lo hace ideal para niños.
  • Ideal para dietas veganas.