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El pasto de trigo o wheatgrass se obtiene de la hierba tierna del trigo.
Esta planta es una gran fuente de nutrientes de fácil absorción. Contiene la mayoría de vitaminas del grupo B, vitamina C, E, H y K, además de betacarotenos, clorofila, minerales, ácidos grasos omega y aminoácidos.
Este manantial de nutrientes hace que el pasto de trigo sea uno de los alimentos naturales más eficaces para alcalinizar la sangre y aumentar la energía y vitalidad. También ayuda a restaurar y a rejuvenecer el cuerpo, a mejorar la hidratación y elasticidad de la piel, a disminuir el mal aliento, a combatir los síntomas de alergias, a mejorar la digestión y el metabolismo, favorece la recuperación tras un resfriado o gripe e incluso ayuda a revertir las canas prematuras.
