Alcala Oliva Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Temprana HOMENAJE 1 Litro

Información del Artículo

• Calidad avalada por más de 20 años de experiencia
• Origen: Jaén
• 100% Zumo natural de aceituna
• Orgánico
• Cosecha temprana
• Multivarietal con predominio de Picual
• Rico en polifenoles naturales que aportan intensidad y frescura.
• Formato en vidrio pintado que protege de la oxidación
• Tu mejor aliado para un estilo de vida saludable

Homenaje es un tributo al Virgen Extra Cosecha Temprana procedente de aceitunas en producción ecológica y que han sido recolectadas bajo la atenta mirada de la Fortaleza, vigía y guía

Notas de Cata: frutado intenso y alto de aceituna verde. Complejo en nariz con un aroma intenso a hoja de olivo y hierba recién cortada y tomatera. Destacan la armonía, complejidad y tonos herbáceos. Picante agradable precedido de un amargor sutil pero persistente.

Sugerencias de consumo: como mejor se aprecian sus características es en crudo: ensaladas, tostadas, carpaccios, salsas, emulsiones. Úsalo para realzar platos terminados: unas gotas al final sobre carnes, pescados, pastas, verduras y cremas.

Especificación técnica: Aceite de oliva de categoría superior obtenido solo y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos.

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.

Conservación: mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de luz y calor