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Kokusan Empanizador Panko 1 kg.
$ 125.00 MXN
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Información del Artículo
El empanizador panko Kokusan es un pan rallado elaborado con migas grandes y aireadas que ofrecen una textura más ligera, crocante y con menor absorción de aceite que el pan molido tradicional.
Usos principales
- Cocina asiática y sushi: Ideal para rollos de sushi empanizados (makis fritos) o tempuras.
- Platillos fritos y horneados: Perfecto para tonkatsu (cerdo empanizado), camarones empanizados (eby fry), milanesas de pollo o pescado, y croquetas.
- Modo de empleo básico: Pasa el alimento por harina, luego por huevo batido y finalmente cúbrelo con el panko Kokusan (puedes empanizar dos veces para mayor firmeza). Fríe en aceite caliente (aproximadamente a 165 °C–175 °C) hasta que esté bien dorado.
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